Genova (Tiếng Ý là Genoa) là thủ phủ của tỉnh Genova và Liguria ở phía Tây Bắc nước Ý, là một thành phố quan trọng và giàu tính lịch sử. Genova được biết đến là cảng biển chính của Ý và cạnh tranh với cảng Marseilles (Pháp) để trở thành hải cảng dẫn đầu ở biển Địa Trung Hải.

Genova (Tiếng Ý là Genoa) là thủ phủ của tỉnh Genova và Liguria ở phía Tây Bắc nước Ý, là một thành phố quan trọng và giàu tính lịch sử. Genova được biết đến là cảng biển chính của Ý và cạnh tranh với cảng Marseilles (Pháp) để trở thành hải cảng dẫn đầu ở biển Địa Trung Hải. Trong Thế chiến II, hải cảng Genova bị tàn phá nặng và cả một phần do các cơn bão xảy ra vào năm 1954 và 1955. Nhưng sau đó đã được tái lập và cải tiến để sử dụng cho tới hiện tại.Vậy thì, chúng ta sẽ thấy gì ở hải cảng Genova này đây?

Genova – Boccadasse (nguồn ảnh: Startravel) 

Đôi nét về lịch sử của Genova, Ý. 

Genova trước đây là một thành phố không được đánh giá cao, tuy nhiên, điều đó không còn nữa! Giờ đây, Genova, một thị trấn ở Ligures đã đạt được thành công to lớn dưới sự cai trị bởi các luật lệ thời La Mã. Thị trấn này trở thành một xã tự do vào khoảng thế kỷ thứ 10 và được quản lý bởi các quan lãnh sự. Trong thế kỷ 11, Genova (với sự hỗ trợ của Pisa) đã đánh đuổi người Ả Rập ra khỏi Corsica và tiến vào Sardinia. Sardinia trở thành tâm điểm của sự cạnh tranh dẫn đến cuộc chiến cuối cùng với Pisa. Genova giành chiến thắng trong trận hải chiến quyết định Meloria năm 1284.

Cảng cũ Genova (nguồn ảnh: Startravel)

Trong các cuộc Thập tự chinh, sự giàu có và sức mạnh của Genova tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ. Từ Tây Ban Nha đến Crimea, Genova có thể mở rộng, giành được nhiều tài sản và đặc quyền giao dịch hơn. Vào năm 1408, một nhóm thương gia đang cung cấp một phần lớn quỹ phòng thủ và mở rộng quân sự của Genova đã thành lập Banco San Giorgio hùng mạnh. Theo thời gian, các chính sách của Genova đã xung khắc với kế hoạch của Venice liên quan đến Địa Trung Hải, dẫn đến chiến tranh giữa hai thành phố. Chiến tranh kết thúc vào năm 1381 với bộ hiệp ước The Peace of Turin. Năm 1339, một cuộc bầu cử được tổ chức để chọn ra vị tổng trấn đầu tiên, người giữ chức chánh án trọn đời.

Từ thế kỷ 14 đến thế kỷ 18, quyền cai trị của Genova đã được đổi chủ nhiều lần giữa người Pháp, người Tây Ban Nha và người Áo. Năm 1797, Cộng hòa Ligurian được thành lập và được chính thức sáp nhập vào Pháp bởi Napoléon I vào năm 1805. Năm 1814, Genova và Liguria được thống nhất với Sardinia bởi Quốc hội Vienna.

Những con hẻm nhỏ ở Caruggio, Genova (nguồn ảnh: Startravel)

Nền kinh tế Genova

Mặc dù Genova là cảng biển chính nhưng đây cũng là trung tâm thương mại hóa và công nghiệp của Ý. Trong số các ngành công nghiệp hàng đầu ở đây là hóa chất, xe cơ giới, dệt may, đầu máy xe lửa, tàu thủy, dầu khí, máy bay và thép. Những lĩnh vực này đã giảm đi phần nào trong những năm gần đây và đặt gánh nặng kinh tế lớn hơn lên các công ty định hướng dịch vụ. Cũng có nhiều chuyến phà ra đi từ Genova đến Palermo, Sardinia và nhiều điểm đến khác.

Những địa điểm nên đến tham quan ở Genova, Ý

Genova là một thành phố mang đậm tính nghệ thuật và tính lịch sử giàu có nhờ vai trò là thủ đô của các nước cộng hòa thương gia (hàng hải) hùng mạnh.

Một số địa điểm tuyệt vời để tham quan ở Genova là Dinh tổng trấn, Nhà thờ Trung cổ San Donato, Nhà hát Opera Carlo Felice (có niên đại từ thế kỷ 19), các nhà thờ St. Ambrose từ thế kỷ 16. Khám phá Lễ Truyền tin, và các cung điện thời Phục hưng tráng lệ.

Genova sở hữu số lượng lớn các bức tường thành và pháo đài khắp thành phố cả những con đường hẹp đầy quyến rũ của khu vực bến cảng. Một điểm thu hút khách du lịch nổi tiếng khác là ngọn hải đăng có tên Lanterna, có niên đại từ thế kỷ 16. Ngọn hải đăng này là một “dấu ấn” quan trọng của Genova, Ý.

Năm 1992, Kiến trúc sư Renzo Piano đã được ghi nhận bởi của ông đã thiết kế lại khu vực Cảng Cũ (old Port), đặt ở đó là một bể cá hiện đại và một nhà kính nhiệt đới. Genova cũng có một trường đại học được thành lập năm 1243 và một vài viện bảo tàng, là trung tâm hàng hải sôi động, thu hút sự chú ý của toàn khu vực.

Hành trình khám phá những viên ngọc ẩn mình và những địa điểm đặc biệt của thành phố cảng này có thể sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Nếu bạn ghé thăm Genova, đừng quên ghé thăm:

Đài phun nước ở quảng trường Ferrari, Genova (nguồn ảnh: Startravel)

Via Garibaldi ở Genova, Ý

Phố Garibaldi, còn được gọi là “Phố mới” và Cung điện Rolli là các dinh thự thời Phục hưng và Baroque tọa lạc trên con phố này là Di sản Thế giới. 42 tòa nhà này thuộc sở hữu của các gia đình Quý tộc vào thế kỷ 16 và 17 và được các Vua, Hoàng tử và Đại sứ sử dụng làm nơi ở trong các chuyến thăm cấp nhà nước. Ngày nay, những nơi này trở thành văn phòng, ngân hàng và nhà đấu giá. Palazzo Tursi là trụ sở chính quyền thành phố Genova, Palazzo Bianco và Rosso là nơi trưng bày các những kiệt tác của Ý và Flemish.

The Biosphere ở Cảng Cũ, Genova (nguồn ảnh: Life in Italy)

Thủy cung Genova

Thủy cung Genova Ý: đây là một trong những điểm tham quan được ghé thăm nhiều nhất ở Ý. Tại đây, bạn có thể khám phá vũ trụ đại dương đa sắc màu với nhiều loài cá mập, sư tử biển, cá heo, chim cánh cụt và các loài cá đủ hình dạng. Tại Thủy cung, trẻ em có thể có một trải nghiệm tuyệt vời và đặc biệt hơn là chúng có thể ngủ cùng cá mập! Các bạn nhỏ có thể ngủ ngay trước bể cá mập và sau đó ngắm nhìn sự thay đổi của Thủy vào lúc bình minh. Hoạt động này dành cho trẻ em từ 7 đến 13 tuổi và chỉ diễn ra mỗi tháng một lần.

Thủy cung ở Genova (nguồn ảnh: internet)

Boccadasse, Ý

Boccadasse, một làng chài nhỏ ở Genova, Ý: Nơi đây thật đặc biệt, giống như một góc nhỏ tách biệt khỏi dòng thời gian. Khách du lịch cũng như người dân Genovese bị thu hút bởi những ngôi nhà rực rỡ nhiều màu sắc, vịnh biển xinh đẹp với những chiếc thuyền đánh cá và các nhà hàng địa phương. Một ngôi làng lãng mạn gọi tên Baccadasse, nó được ưa chuộng như một nơi để trao đổi lời hứa về tình yêu vĩnh cửu.

Làng chài Boccadasse, Genova (nguồn ảnh: Startravel)

Nhà thờ San Lorenzo ở Genova

Nhà thờ San Lorenzo: Bạn có thể đến Nhà thờ theo phong cách Romanesque-Gothic này từ Via San Lorenzo (con đường này nối Cảng Cũ của Genova với trung tâm thành phố). Bên trong Nhà thờ hùng vĩ là Bảo tàng Kho báu. Bảo tàng lưu giữ Sacro Catino nổi tiếng, vật tôn giáo được cho là Chén Thánh.

Nhà thờ San Lorenzo Cathedral, Genova (nguồn ảnh: Life in Italy)

Palazzo Ducale, Genova, Ý

Cung điện Công tước: Đây là địa điểm lịch sử của Chính phủ Cộng hòa Genova và ngày nay là trung tâm của mọi hoạt động văn hóa của Genova. Trong các hội trường thế kỷ 17 tổ chức các đại hội, hội nghị và buổi hòa nhạc. Một phần mặt tiền hướng ra quảng trường Piazza de Ferrari và phần tân cổ điển của tòa nhà chiếm ưu thế ở quảng trường Piazza Matteotti.

Dinh tổng trấn của Genova là một tòa nhà hùng vĩ ở trung tâm thành phố. Nếu bạn vào cung điện Quảng trường Matteotti, bạn sẽ có thể thấy tòa nhà nguyên bản trông như thế nào. Thật không may, mặt bên của Piazza De Ferrari không còn ở hình trạng ban đầu nữa. Một phần của tòa nhà thời Trung cổ cũng có thể được nhìn thấy từ khu vườn phía nam.

Cung điện bắt đầu xây dựng vào thế kỷ 13 trong thời kỳ rất thịnh vượng trong lịch sử của Genova. Vị trí giữa San Lorenzo ad San Matteo đã được chọn bởi thủ lĩnh nhân dân Oberto Spinola và Corrado Doria năm 1291.

Cung điện công tước, Genova (nguồn ảnh: Life in Italy)

Việc xây dựng Cung điện bắt đầu 3 năm sau đó. Cung điện, bao gồm hai tòa nhà lớn thuộc sở hữu của gia đình Doria và Fieschi, trở thành "công tước" vào năm 1339 khi Simon Boccanegra được bầu làm Tổng trấn (Doge) đầu tiên của Genova và Tổng thống của Cộng hòa Genovese. Ngày nay, cung điện vẫn là trụ sở quan trọng cho đời sống văn hóa ở Genova. Các hội trường từ thế kỷ 17 được sử dụng để tổ chức các đại hội, hội nghị và buổi hòa nhạc. Bên trong có hiệu sách, nhà hàng, quán bar, cửa hàng và phòng trưng bày nghệ thuật.

Giờ hoạt động tại Palazzo Ducale

Palazzo Ducale mở cửa cho công chúng tham quan hàng ngày. Phòng vé mở cửa từ 9 giờ sáng đến 6 giờ 30 chiều hàng ngày.

Tháp Grimaldina

Các chuyến tham quan có hướng dẫn miễn phí tại Tháp Grimaldina được tổ chức vào các buổi chiều Thứ Năm, Thứ Sáu và sáng Thứ Bảy hàng tuần. Từ Thứ Ba đến Chủ Nhật (10 giờ sáng – 1 giờ chiều và 3 giờ chiều – 6 giờ chiều) vé cho chuyến tham quan có hướng dẫn viên là khoảng 4 euro.

Tháp Grimaldina, còn được gọi là Torre del Popolo (Tháp Nhân Dân), được xây dựng như một phần của Palazzo Fieschi (một trong những công trình kiến trúc của Palazzo Ducale) vào thế kỷ 13. Tòa tháp hùng vĩ là biểu tượng quyền lực của thành phố và sau này là Cộng hòa Genova. Công trình xây dựng tòa tháp khởi đầu vào năm 1539. Đến năm 1591, Andrea Ceresola (Vannone) được giao nhiệm vụ hiện đại hóa cung điện, bao gồm việc mở rộng diện tích và xây dựng cầu thang dẫn lên sảnh có mái che như hiện nay. Nhà nguyện của cung điện được trang hoàng vào thế kỷ XVII bởi Giovanni Battista Carlone.

Trước đây, tòa tháp và các phòng bên trong từng được sử dụng làm nơi giam giữ người tù chính trị, những kẻ chủ mưu và thậm chí cả nghệ sĩ, tiêu biểu như nhà yêu nước Jacopo Ruffini, ông đã chọn cách tự kết liễu cuộc đời mình ngay trong chính căn phòng giam ngục và nghệ sĩ Niccolò Paganini, người bị buộc tội bắt cóc và dụ dỗ trẻ vị thành niên. Các ghi chép nói rằng phòng giam của nhà tù rất khủng khiếp và ngoại trừ một cậu bé trẻ tuổi, không ai có thể trốn thoát được. Thiết kế của tòa tháp cũng như các tấm lưới kim loại trên cửa sổ khiến gần như không ai có thể thử bẻ khóa. Thậm chí gần đây, Cung điện Ducal đã đi vào lịch sử một lần nữa: vào năm 1992, nó được mở cửa trở lại sau khi cải tạo hoàn toàn sau những thiệt hại bị gây nên trong Thế chiến thứ hai: với diện tích 38.000 m2 và dung tích 300.000 mét khối, đây là dự án trùng tu lớn nhất được thực hiện ở Châu Âu .

Ngôi nhà thời thơ ấu của Christopher Columbus

Ở Quảng trường Dante, gần Porta Soprana, có tòa nhà từng là nơi ở nhà thám hiểm đã khám phá ra Châu Mỹ - Christopher Columbus. Bước vào bên trong ngôi nhà, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những tài liệu đã được dịch hé mở bức tranh sống động về cuộc đời Christopher Columbus. 

Một điểm thu hút phổ biến khác là ngọn hải đăng có tên “Lanterna“, có từ thế kỷ 16. Ngọn hải đăng này là một dấu mốc quan trọng ở Genova. Có một lối đi dạo (dài khoảng 800 mét và mở cửa cho đến khi mặt trời lặn) đưa bạn đến Lanterna và Bảo tàng. Con đường đi bộ này được xây dựng dọc theo những bức tường bao quanh biển từ thế kỷ 16.

Sự kiện ở Genova

Nếu bạn là một nhà bán lẻ hoặc một người hâm mộ về thuyền, bạn sẽ không muốn bỏ lỡ Triển lãm Hàng hải Quốc tế diễn ra vào tháng 10 hàng năm đâu! 

Một sự kiện thú vị khác là “Cuộc đua thuyền của các nước Cộng hòa hàng hải cổ đại“, liên quan đến Genova, Pisa, Venice và Amalfi tham gia vào một cuộc thi điều hướng. Cuộc đua thuyền diễn ra bốn năm một lần ở Genova, Ý.

Mỗi cuối tuần thứ hai trong tháng, từ 9 giờ sáng đến 8 giờ tối, một sự kiện đặc biệt sẽ diễn ra trước Palazzo Ducale. Một món ăn đặc biệt và sự kiện rượu vang nó cho phép du khách nếm thử và mua các sản phẩm địa phương và chính hãng. Các chuyến tham quan có hướng dẫn sẽ giúp bạn khám phá những viên ngọc quý ẩn giấu của các cửa hàng ở Genova, nơi vẫn giữ được mùi hương và màu sắc cổ xưa.

Đây là sự kiện ẩm thực và rượu vang, nơi bạn có thể mua và nếm thử các sản phẩm địa phương và chính hãng. Bạn có thể tham gia các chuyến tham quan có hướng dẫn viên để khám phá những cửa hàng lịch sử ở Genova vẫn còn giữ được mùi hương và màu sắc cổ điển.“Hành trình về quá khứ” Genova này thực sự không thể bỏ qua. Du khách hãy ghé thăm các thợ kim hoàn, thợ bạc, hiệu thuốc, cửa hàng bán thịt và focaccia (tương tự như một tiệm bánh) cũng như các cửa hàng khác gợi nhớ đến nghề thủ công cổ xưa của thành phố.

Ăn gì và ở đâu khi ở Genova, Ý

Quận Cũ của Genova, nằm gần Palazzo Ducale, có nhiều con hẻm quanh co và thú vị. Tại đây bạn có thể tìm thấy nhiều cửa hàng nơi bạn có thể nếm thử hai món ăn nổi tiếng của Liguria: Focaccia và Farinata. Đây có thể coi là phiên bản cổ xưa của “thức ăn nhanh” – đơn giản và ngon miệng.

Nếu bạn chưa quen thì focaccia là sự kết hợp giữa pizza và bánh mì. Được làm bằng dầu ô liu Ligurian focaccia có thể được tiêu thụ bất cứ lúc nào trong ngày và độ ngon của nó đã được Slow Food công nhận. Focaccia cũng có thể được ăn với các loại gia vị khác nhau như khoai tây, rau thơm, hành tây, cà chua và ô liu.

Hơn 2.000 năm tuổi, Farinata là một trong những món ăn lâu đời nhất của Liguria. Có từ thời La Mã, đây là một món ăn không đắt đỏ được làm từ bột đậu xanh, nước và phải ăn ngay khi mới nướng.

Để dùng bữa trưa nhẹ, bạn có thể dừng lại ở một số nhà hàng địa phương và nếm thử món ăn nổi tiếng trofie (mỳ ống) với sốt pesto hoặc Pansotti (mì ống) với nước sốt quả óc chó (một loại nước sốt làm từ các loại hạt). Ở nhiều tiệm bánh, bạn có thể ăn một miếng farinata hoặc Focaccia. Một đặc sản địa phương khác là Friscieu - những viên bột chiên chứa đầy thảo mộc và cá trắng khi đang vào mùa.

Farinata di Ceci, món bánh đậu xanh đặc trưng ở Genova (nguồn ảnh: Internet) 

Có rất nhiều nhà hàng đẹp ở Genova, từ một nhà hàng “slow - food” thanh lịch ở Le Chiocciole đến một nơi có phong cách nấu đơn giản như Da Maria. Tất cả đều rất đa dạng cho vị giác của bạn.  

Công thức Focaccia Genovese: 

1. 500gr bột mì
2. 30gr men bia
3. nửa cốc dầu ô liu
4. muối

Chuẩn bị:

Hòa tan men bia trong một ít nước ấm. Sau đó trộn với bột mì thêm chút nước. Nhào cho đến khi bột trở nên mịn và bạn cảm nhận được miếng bột trở nên đàn hồi. Để bột nghỉ trong 1 tiếng rưỡi với một chiếc khăn vải. Sau đó lăn bột lên chảo nướng (đã phết dầu ô liu trước đó) và rắc phần dầu, muối còn lại. Độ dày của focaccia nên khoảng 2 cm. Cuối cùng, nướng khoảng 20 phút ở 180 độ.

Thưởng thức!

Mua sắm ở Genova

Ở Genova, có rất nhiều nơi bạn có thể đến để mua sắm. Trung tâm Cũ có những cửa hàng nhỏ xinh, nơi bạn có thể mua đủ loại hàng hóa. Các cửa hàng độc quyền hơn của Genova tọa lạc trên Via Roma. Trên phố Via XX Settembre, nơi được bao phủ bởi những mái cổng, bạn có thể tìm thấy nhiều loại cửa hàng khác nhau và Mercato Orientale, khu chợ bán đầy các sản phẩm địa phương.

Khi ghé thăm thị trấn Genova xinh đẹp, bạn sẽ có thể thử nhiều cửa hàng nhỏ cung cấp mọi thứ từ những thứ như là gia vị.

Genova, Ý là một nơi tuyệt vời để tham quan và tìm hiểu về hoạt động thương mại hàng hải thành công từ xa xưa!